Silvarem pour les professionnels
Nos partenaires
041203
Description du produit : les cranberries sont produites par infusion d'un sirop de saccharose jusqu'à l'obtention d'un brix équilibré. Puis, séchée au degré d'humidité spécifié, légèrement recouvert d'huile. Ingrédients : cranberry 66%, sucre de canne 33.5%, huile de tournesol. Traces éventuelles de fruits à coque pour les conditionnements < Standard....
100402
Description du produit : myrtilles sauvages infusées dans du sucre puis séchées. Ingrédients : 64.2% myrtille, 35% sucre, 0.8% huile de tournesol. Traces éventuelles de fruits à coque pour les conditionnements < Standard. Origine : Canada.
100203
Description du produit : pruneau dénoyauté, de calibre géant. Réhydraté à 35% d'humidité maximum. Calibre géant : 33-44 fruits/500g avant dénoyautage. Ingrédients : 100% pruneau. Traces éventuelles de fruits à coque pour les conditionnements < Standard. Origine : France.
020113
Description du produit : Produit obtenu à partir d’amandes décortiquées, triées et calibrées, de variété BUTTES Ingrédients : 100% AMANDE. Traces éventuelles d’autres fruits à coques (pour les conditionnements < Standard).. Origine : USA.